Bangun Pabrik Microprotein, Perusahaan Malaysia Siapkan Penanaman Modal Rp10 Triliun

JAKARTA – Perusahaan Ilmu Pengetahuan Ketahanan Pangan asal Malaysia , Ultimeat (M) Sdn Bhd Berkata siap menanamkan Penanaman Modal hingga Rp10 triliun Sebagai membangun dua pabrik microprotein Di Indonesia guna mendukung pemenuhan kebutuhan protein Inisiatif Makan Bergizi Gratis (MBG) .

Pernyataan itu disampaikan Untuk Focus Group Recommendation: Rantai Pasok Inklusif Susu dan Protein MBG yang digelar Badan Gizi Nasional (BGN) dan KADIN DIY Di Yogyakarta, Jumat (28/11/2025). Untuk forum tersebut, Regu Pakar BGN Bidang Susu, Epi Taufik menjelaskan, konsumsi protein hewani Indonesia merupakan yang terendah Di Asosiasinegara-Negaraasiatenggara, dan Kebugaran itu berdampak Di Standar sumber daya manusia.

Ia menyebut rata-rata IQ nasional berada Di angka 78, Sambil Itu data The International IQ Test Menunjukkan IQ rata-rata orang Indonesia sebesar 92,64, terendah Di Asia Tenggara. Epi juga mengingatkan bahwa 80% pasokan susu dan 52% daging sapi Indonesia masih bergantung Di Pembelian Barang Untuk Luar Negeri.

“Ayam dan telur relatif cukup, tetapi susu dan sapi tidak. MBG jangan sampai Meningkatkan Pembelian Barang Untuk Luar Negeri,” ujar Epi.

Baca Juga: SGU Dorong Pembuatan Perkembangan Ilmu Pengetahuan Ketahanan Pangan

Merespons Kebugaran tersebut, Founder dan CEO Ultimeat, Edwin Lee menyampaikan, bahwa pihaknya menawarkan microprotein berbasis singkong dan gula sebagai alternatif sumber protein yang sepenuhnya dapat diproduksi Untuk petani lokal.

“Semua bahan baku berasal Untuk Untuk negeri. Tidak ada Pembelian Barang Untuk Luar Negeri bahan,” kata Edwin.